Francesinha Caseira

22:04

Num domingo à noite é normal que a preguiça chegue e, portanto, este foi o petisco de ontem. Foi o possível depois de um dia atarefado:



Ingredientes:

1 bife
1 fatia de fiambre
2 fatias de queijo
2 fatias de pão de forma (usei pão de cereais)
1 cubo de caldo Knorr de molho tipo francesinha
piri-piri qb

Preparação:

Grelhei o bife e, de seguida, na mesma frigideira deitei o caldo Knorr, 100ml de água e um pouco de piri-piri, deixando ferver até engrossar um pouco.

NOTA: O molho ficou mais escuro pois preparei-o na mesma frigideira do bife.

Num prato, coloquei uma fatia de pão, seguida da fatia de fiambre e do bife e novamente uma fatia de pão. Por último, coloquei as fatias de queijo e depois cobri com o molho preparado anteriormente.

Devo dizer-vos que fiquei surpreendida com o molho Knorr. Claro está que não é a mesma coisa que um molho de restaurante ou mesmo molho caseiro, mas deu para ter um cheirinho do Norte cá por baixo ;)

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